ENTRADA

TREM BÃO!

Bolinhos de mandioca com gorgonzola (veg💚), milho verde com queijo mantiqueira (veg💚), feijão com couve e pastel de angu com carne de lata e requeijão. Acompanha molho agridoce de frutas vermelhas defumado.

TORRESMIM

Torresmo de barriga. Acompanha limão caipira e molho de goiabada com pimenta dedo de moça.

R$27,00

PRATOS

PRATO CONCORRENTE

COISA BOA! BISTECA DA MINEIRA

Bisteca de porco cozida em baixa temperatura com molho roti, tutu tonto de feijão branco com refogadinho de tomate e ovo cozido, farofa de fubá suado com torresmo e mandioca frita.

R$39,00

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https://tinyurl.com/Festival-P4-Gastronomia

PRATO VENCEDOR DO FESTIVAL 2019

BAIÃO DE 4

4 tipos de feijão, arroz, carne de lata, bacon, linguiça e torresmo, queijim frito, cheiro verde e couve. Com vinagrete de banana e farofa de alho.

R$39,00

CALDOS

COGUMELOS ATOLADOS

Caldo de mandioca com mix de cogumelos confitados, ora-pro-nóbis e cheiro verde. (vegano/vegetariano💚)

R$22,50

PORCO ATOLADO

Caldo de mandioca com pernil, calabresa, ora-pro-nóbis e cheiro verde.

R$22,50

BEBIDAS

• Cerveja artesanal heeler especial

R$ 22,00

• Cerveja artesanal heeler Pilsen

R$ 16,00

• Caipirinha da Roça (melado de cana, limão caipira, cachaça)

R$ 25,00

• Vinho garrafa

R$ 75,00

• Vinho meia garrafa

R$ 40,00

• Taça de acrílico para vinho

R$ 6,00

• Coca Cola Lata

R$ 7,00

• Guaranita Caçulinha

R$ 4,00

• Água Mineral

R$ 4,00

• Água Mineral com Gás

R$ 4,00

• Chá xícara

R$ 5,00

• Cachaça Doce paixão dose

R$ 9,00

• Licores Artesanais Mantique

R$ 10,00